Кофейные рецепты → Другие рецепты → Кофе черный особый с желтками
Изготовление кофе
   


Интересное о кофе
   

Статьи и заметки
   


Реклама:
Рецепт Кофе черный особый с желтками

Кофе черный особый с желтками

  • 4 ч. ложки молотого кофе
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 2 стакана воды
  • немного лимонной цедры

Отделить белки от желтков. Желтки соединить с 2 ст. ложками сахара и взбить в пышную массу. Затем при непрерывном помешивании влить в горячий кофе. Полученный напиток разлить в подогретые чашечки. Белки необходимо также взбить в густую пену, постепенно всыпая в них оставшийся сахар и продолжая взбивать до его полного растворения. После этого в каждую чашечку положить по 1 ст. ложке с верхом взбитых белков и посыпать их измельченной лимонной цедрой.




Другие рецепты из рубрики «Другие рецепты»:
  • Козинаки маковые
  • Кофе со сметаной
  • Кофейный грог
  • Сливочно-ромовый кофе
  • Шоколадный «кузнечик»
  • Питательный кофе «Ово»
  • Средиземноморский кофе
  • Мятный шоколадный кофе
  • Рецепты кофе
    и дессертов
    Другие рецепты
      Кофе-пунш «Рубин»
      Эликсир из кофе
      «Мокко-ваниль»
      «Мокко-вариант»
      Айс-кофе по-антийски
      Апельсиновый кофе с орехами
      Бодрящий кофе со специями
      Козинаки маковые
      Кофе замороженный по-хорватски
      Кофе медово-имбирный
      Кофе по-арабски
      Кофе по-дорожному
      Кофе по-дьявольски
      Кофе по-туристски
      Кофе с апельсином
      Кофе с бальзамом
      Кофе с жептками и коньяком
      Кофе с какао-анкером
      Кофе с лимоном по-особому
      Кофе с пивом и бренди
      Кофе со сметаной
      Кофе черный особый с желтками
      Кофе черный с шоколадом
      Кофе «Амаретто»
      Кофе «Араб»
      Кофе «Африканский напиток»
      Кофе «Африка»
      Кофе «Бибак»
      Кофе «Блейзер»
      Кофе «Бой-Френд»
      Кофе «Борджиа»
      Кофе «Боржатта»
      Кофе «Бразильский»
      Кофе «Венский»
      Кофе «Вечерний»
      Кофе «Винный»
      Кофе «Витязь»
      Кофе «Восточная тайна»
      Кофе «Восточный Эгг-ног»
      Кофе «Гопливуд»
      Кофе «Гранита ди кафе-сода»
      Кофе «Датский принц»
      Кофе «Де Оппа»
      Кофе «Диаболо»
      Кофе «Дьявольская ахинея»
      Кофе «Жаннет»
      Кофе «Индия»
      Кофе «Индонезия»
      Кофе «Каллипсо»
      Кофе «Капуччино»
      Кофе «Компликс»
      Кофе «Мадрас»
      Кофе «Мараска»
      Кофе «Марианна»
      Кофе «Миндальный»
      Кофе «Мокко-актив»
      Кофе «Мокко-фино»
      Кофе «Мокко-шелк» содовый
      Кофе «Мокко» со специями
      Кофе «Напопеон»
      Кофе «Натюрепь»
      Кофе «Наша марка»
      Кофе «Негритенок»
      Кофе «Новогодний Эгг-ног»
      Кофе «Нью-орлеанская смесь»
      Кофе «Охотничий»
      Кофе «Патте»
      Кофе «Паула»
      Кофе «Пенистый»
      Кофе «Пламенеющий»
      Кофе «Порто»
      Кофе «Призовой коктейль»
      Кофе «Прозрачный»
      Кофе «Пылающий»
      Кофе «Ретур»
      Кофе «Ригодон»
      Кофе «Роял»
      Кофе «Сена»
      Кофе «Сент-Арманд»
      Кофе «Серенада»
      Кофе «Скандинавский»
      Кофе «Смесь кайзера»
      Кофе «Стандарт»
      Кофе «Тортони»
      Кофе «Тропикана»
      Кофе «У Терезы»
      Кофе «Фарисей»
      Кофе «Филипп охлажденный»
      Кофе «Фостер»
      Кофе «Французская дева»
      Кофе «Французский маркет»
      Кофе «Черная красавица»
      Кофе «Черный шмепь»
      Кофе «Чертовскоеудовольствие»
      Кофе «Шарм»
      Кофе «Шварцвальдский»
      Кофе «Явайский мятный»
      Кофе-карамель
      Кофе-коктейль «Праздничный»
      Кофе-коктейпь «Черный»
      Кофе-круасан
      Кофе-пунш с бренди
      Кофе-слинг
      Кофейный брюло (жженка)
      Кофейный грог
      Кофейный крем-желе
      Кофетюр
      Ментоловый «Мокко»
      Мускатный кофе
      Мятный шоколадный кофе
      Питательный кофе «Ово»
      Сливочно-ромовый кофе
      Средиземноморский кофе
      Шоколадный «кузнечик»
      «Капуччино» из СВЧ
       
    Реклама: